SKID ROW@OKAYAMA
果物王国・岡山編

写真提供:岡山いー果物産直便 |
ヤーリー梨
(写真はヤーリー梨)
全国シェア1位(2004年)
99%
時期
11月〜12月
主な産地
岡山市雄上地区
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鴨梨とも称される風変わりな外見をした梨が、ヤーリー。
パッと見て、美味しそう…どころか、『これ、本当に食べれんのか』と言いたくなるようなな個性的な風貌に反し、芳醇な香りとそれを裏切らないジューシーな味わい…。
あぁ、人って外見で判断しちゃいけないんだよなぁと改めて感動させられる衝撃的な岡山名産の珍果です。
鴨梨という名前は、鴨が首をすくめているように見えるシルエットに由来しており、この多種とは違う独特の形は、そもそも中国系の梨である為です。
このヤーリーも収穫後、少し置いて(追熟)から販売されます。
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