SKID ROW@OKAYAMA
果物王国・岡山編:気高きブドウの女王

写真提供:岡山いー果物産直便
マスカット・オブ・アレキサンドリア
(写真はマスカット・オブ・アレキサンドリア)
全国シェア1位(2004年)
93%(2,000t)
時期
加温栽培:5〜8月
冷室栽培:9月〜12月
主な産地
岡山市、倉敷市(船穂地区)
 なんだか大層な名前だなぁ…。
 恐らく大抵の人がこの名前を見たときに思うのではないでしょうか。
 ブドウの女王とまで称されたマスカット・オブ・アレキサンドリアは、紀元前の時代から栽培されており、エジプトのアレキサンドリア港から各地へ広まったので、この名前で知られるようになりました。
 そんな歴史深いマスカットの栽培が始まったのは遡る事1886年、明治時代のことでした。
 後に『晴れの国』を名乗るようになる岡山の温暖で雨の少ない気候はマスカット・オブ・アレキサンドリアに適しており、加温栽培の他に冷室栽培も行われている為に、出荷時期は非常に長期に渡り、多くの人の舌を楽しませています。
 またこのマスカット・オブ・アレキサンドリアの栽培時に培った加温技術は、後に栽培が盛んになるピオーネなどにも利用されています。
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