自然豊かな町の風景を見事に表現した町名の由来は、合併の際に行われ一般公募から選出された地名です。 選出理由は旧美作国に属すること、新市の形が花弁のようにも見えるという点だったそうです。 棚田で知られる美咲町ですが、最近ではその棚田で取れた『棚田米』と併せて、美咲町出身の岸田吟香さんが卵かけご飯を広めたという経緯から、卵かけご飯を用いて町おこしをしています。 『あの懐かしい味に再び出会えるまち 美咲町』をキャッチコピーに、美咲流たまごかけご飯を売り出しているので、通りがかった時にはぜひ食べてって下さい。 ぼっけうめーけんの！ |
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