ダイオキシン対策(食生活面)
 食生活からダイオキシンを防ぐためのデータ。(順不同)

@食物繊維をとる。(体内のダイオキシンを排出する働きがある)
A動物性油脂よりも植物性油脂を使う。
B果物の皮を食べないようにする。
C煙草を吸わない。副流煙を避ける為に喫煙中の人に余り近づかない。
D水道水をそのまま飲む事を避ける。(塩素消毒をしているため)

 ここに上げた五つの項目は、ダイオキシンの摂取を避ける為に有名なものです。並べた順番には特別の意味はありません。現代人は多かれ少なかれ、ダイオキシンを摂取せずには生きていけない環境の中に居ると考えて間違いないでしょう。
 様々な調査からも、それは実証されている通りです。最も安全であるべき、母乳でさえもダイオキシンの汚染を受けています。

 上記の全てを実践するのは難しいと思います。@BDは自分の注意だけでどうにでも出来ますが、Aは外食が多い方には自分の考えだけではどうしようもない部分もありますし、Cにしても必ずしも喫煙者との距離が保てる状況だとは限りません。
 その中で一つだけ心がけていただきたいのが@です。他の四つの項目についてはダイオキシンの摂取を軽減するための手段ですが、@は体内のダイオキシンを排出するための食生活です。
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